|
|
Krokante Kip Uit Kentucky
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Olie om te frituren,
4 kleine drumsticks,
2 eetlepels bloem,
zout, peper,
? theelepel kerriepoeder
Voorbereiding:
Verhit de olie tot 180?C. Spoel de drumsticks af onder de koude kraan.
Bereidingswijze:
Doe de bloem met ? theelepel zout , ? theelepel peper en het kerriepoeder in een grote plastic zak. Doe de nog natte drumsticks erbij en schud de zak op en neer, zodat de kip helemaal met het bloemmengsel bestoven is. Leg de drumsticks in het mandje van de frituurpan en frituur ze in de hete olie in 15-20 minuten goudbruin en gaar.
|
|
|